momo 【所長茶葉蛋】原味茶葉蛋2包+炭燒豆干1包 @ 杏仁露

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商品資訊:

品號：4118832

【媒體報導】

【商品特色】

所長滷得一手好吃的茶葉蛋蛋本身香氣十足，非常入味，蛋白嫩嫩QQ、蛋黃軟軟綿密，

吃起來口感濕潤不乾澀所長茶葉蛋是新化警分局知義派出所長廖世華的私門手藝，他以獨門配方滷製，

讓同仁補充體力，鐵馬元氣站開辦後，與各界分享，意外成為車友最愛，口耳相傳下，打響名號；

並且大力推廣，使台南新化成為茶葉蛋故鄉。

專業手工豆干、與滷汁調味搭配中藥製作. ... 經無數次的努力與堅定的信心意念，千錘百鍊製作出所長炭燒豆干，

冰涼吃風味獨特，是大人及小孩最愛，歡迎選購。

【品牌故事】

廖世華八年前接掌知義派出所，因地點偏僻同仁大都沒吃早餐，他開始試滷茶葉蛋，讓同仁隨時補充體力。他用電鍋外鍋滷，一次滷六十顆，吃不完就招待洽公民眾。

台南縣警局常訓的靶場就在知義山區，廖世華也用茶葉蛋招待受訓的其他分局員警，嘗過的人讚不絕口；連檢察官、法官到當地查賄、辦案，都不忘吃顆茶葉蛋，他最多曾一天準備了四百顆蛋。

自行車運動盛行後，縣警局推動鐵馬元氣站，知義所也以茶葉蛋招待各地車友，更讓「所長茶葉蛋」聲名跟著車友來去傳了開來。

派出所不怕被吃倒嗎？廖世華說，剛開始雞蛋整箱買，後來有地方人士送，也有人吃了一顆，回贈一箱。

「一顆小小的茶葉蛋，拉近人與人間的距離」。

份數	5-6份
食材/部位	奶蛋素料理

◆商品名稱:【所長茶葉蛋】原味茶葉蛋2包(共20顆)+炭燒豆干1包(300g)
◆保存方式：4~7℃冷藏保存
◆內容物成份：依產品包裝所示
◆每份營養成份:依產品包裝所示
◆內容量:茶葉蛋10入2包;豆干300g1包
◆食品添加物名稱:無
◆產地:台灣
◆廠商名稱:黑貓探險隊
◆廠商電話號碼:(02) 26521719
◆廠商地址:臺北市115南港區重陽路200號5樓
◆保存期限:4~7℃冷藏保存
◆製造日期:依產品包裝所示
◆投保產品責任險字號:富邦產險0500-03PD000463
◆其他揭露事項:無
◆食品登錄字號:F-170762591-00000-0
◆注意事項:除商品本身有瑕疵可辦理退貨之外，商品一經使用或損毀則將影響退貨權限；若非運送過程失溫導致食品變質者，亦影響退貨權限。敬請見諒與配合
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